صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

عشاء الليلة: حساء البازلاء الأصفر اليوناني مع البصل الأحمر والليمون

5
4
3
2
1
عشاء الليلة: حساء البازلاء الأصفر اليوناني مع البصل الأحمر والليمون

عشاء الليلة: حساء البازلاء الأصفر اليوناني مع البصل الأحمر والليمون

عشاء الليلة: قد يكون حساء البازلاء الأصفر اليوناني مع البصل الأحمر والليمون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 647 سعرة حرارية. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 127 سيقولون إنها ضربت المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وزيت الزيتون والليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: حساء البصل الفرنسي السريع والخفيف, عشاء الليلة: حساء البصل الفرنسي مع الينسون، و عشاء الليلة: حساء سونتشوك مع الليمون والزعفران.

تعليمات

1
أضيفي بذور الكمون إلى مقلاة صغيرة على نار متوسطة. نخب حتى عطرة جدا ، حوالي دقيقة واحدة. إيقاف الحرارة ، وطحن الكمون في طاحونة التوابل أو هاون ومدقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
تسكب ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، أضيفي كوبين من البصل الأصفر المقطع. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا وناعما ، حوالي ثماني دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الكمون المطحون ويقلب جيدا ويطهى لمدة دقيقة تقريبا. ثم نضيف البازلاء الصفراء والمرق. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة للحفاظ على ينضج. اطبخي حتى تنهار البازلاء المقسمة ، حوالي ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الصفراءالبازلاء الصفراء
كمون مطحونكمون مطحون
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
أثناء طهي الحساء ، قم بتذوق أحد الليمون. تحتاج إلى حوالي ملعقة صغيرة من الحماس. ثم عصير كل من الليمون حتى يكون لديك ملعقتين كبيرتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
5
هريس الحساء إما في الخلاط أو مع خلاط الغمر. إذا كنت تستخدم الخلاط ، صب الخليط مرة أخرى في قدر.
المكونات سوف تحتاج
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
أضف الملح والفلفل وعصير الليمون وقشر الليمون. يقلب جيدا. إذا لزم الأمر ، قم بتخفيف الحساء بالماء أو المزيد من المرق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
7
اغرف الحساء في أوعية.
المكونات سوف تحتاج
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
8
مقبلات مع البصل الأحمر مكعبات ورذاذ مع زيت الزيتون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا