صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

عشاء الدجاج المشوي مع مرق الثوم المحمص

عشاء الدجاج المشوي مع مرق الثوم المحمص
قد يكون عشاء الدجاج المشوي مع مرق الثوم المحمص هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 2826 سعرة حرارية, 189 جرام بروتين، و 181 جرام دهون كل. ل Serving 10.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 72% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. إذا كان لديك قلوب الخرشوف والبصل والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول صدر ديك رومي مشوي مع مرق الثوم المحمص, دجاج مشوي بالثوم مع المرق، و دجاج مشوي مع مرق البصل والثوم العميق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يتبل الدجاج بحرية من الداخل والخارج بالزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة. فرك كل طائر مع 1/2 عصا من الزبدة خففت.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
قطع نهايات قبالة 2 المصابيح من الثوم لفضح كل من القرنفل لتحميص.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
ضعي البطاطس والبصل في مقلاة محمصة ، ورشي عليها زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل حسب الرغبة. تلبيس المصابيح المقطوعة بالكامل من الثوم بزيت الزيتون البكر الممتاز وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اضغط على المصابيح في أوراق إكليل الجبل حتى يلتصق بعضها بالثوم ، ثم يرش الباقي على البطاطس والبصل. ضعي 1 دجاجة في هذه المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يرش بذور الشمر أو حبوب اللقاح. ضغط على عصير الليمون 1 على الدجاج ووضع الليمون في تجويف الطيور جنبا إلى جنب مع 2 فصوص كبيرة من الثوم المسحوق. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
إضافة رؤساء الثوم يرتدون إلى المقلاة وتحميص هذا الطائر لمدة 15 دقيقة في 475 درجة فهرنهايت شرج الطيور مع عصائر عموم ، ثم خفض درجة الحرارة 375 درجة فهرنهايت ومشوي حتى العصائر تشغيل واضحة ، حوالي 1 ساعة إلى 1 ساعة و 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضف الخرشوف إلى المقلاة في آخر 20 إلى 30 دقيقة من وقت التحميص ، واخلطها مع البطاطس والشمر.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
انزع الدجاج إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق ثم نحت. رتب الدجاج على طبق التقديم مع خليط البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
10
تسكب عصائر المقلاة فوق الدجاج. عندما تكون جاهزا للتقديم ، قسمي الثوم المحمص بين الأطباق وقدميه مع الخبز الدافئ المقرمش للتطهير.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
بالنسبة للطائر الثاني ، ضعه في مقلاة تحميص واغمسه بعصير 2 ليمون ، ثم ضع الليمون في الطائر مع 2 فصوص كبيرة من الثوم المحطم. ربط الساقين والشواء لمدة 15 دقيقة في 475 درجة فهرنهايت ، شرج ، ثم مشوي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
أخرج الدجاج من الفرن إلى لوح التقطيع. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أخرج الدجاج من العظام واسحب اللحم إلى قطع صغيرة. الاحتياطي لتناول وجبة جعل قبل.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة