عدس أخضر على الطريقة الفرنسية
قد يكون العدس الأخضر على الطريقة الفرنسية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 360 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والفلفل والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول الكرنب والجزر والعدس الأخضر الفرنسي, العدس الأخضر الفرنسي المحمص مع الجزر والبنجر، و العدس الفرنسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
جعل القرني باقة عن طريق وضع البقدونس والزعتر وأوراق الغار والفلفل في مربع القماش القطني 6 بوصة (ستحتاج إلى نوع من أضعاف فروع البقدونس). سحب ينتهي لجعل حقيبة صغيرة وربطة عنق مغلقة مع سلسلة المطبخ.
نصف البصل بالطول و مسمار كل نصف مع 2 فصوص.
ضع العدس في قدر طهي متوسط مع كمية كافية من الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة.
إضافة غارني باقة ونصف البصل رصع القرنفل.
ضعيها على نار عالية واتركيها حتى الغليان. اخفض الحرارة على نار هادئة واتركها على نار خفيفة ، مكشوفة ، حتى ينضج العدس تقريبا ، حوالي 20 دقيقة.
أثناء طهي العدس ، سخني الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. عندما يصبح الزيت جيدا وساخنا ، أضيفي شرائح التمبيه واحرقيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لون التمبيه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
أخرجي التمبيه من المقلاة واتركيه يبرد قليلا. عندما تبرد ، شريحة إلى قطع 1 بوصة. توضع جانبا. لا تتخلص من الزيت.
أعد المقلاة والزيت إلى نار متوسطة.
يضاف الكراث ويقلى حتى يصبح طريا ولكن غير ملون ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الجزر والكرفس ويقلى حتى تنضج الخضار ، من 3 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
مرة أخرى في وعاء العدس. باستخدام زوج من الملقط ، اصطاد وتخلص من قطع البصل المرصعة بالقرنفل والباقة القرني. قلب الخضار المقطعة وأي زيت يتشبث بها في العدس. استمر في طهي العدس حتى يصبح طريا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. ضجة في التيمبيه المحجوزة.
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم ساخنا أو في درجة حرارة الغرفة.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;