صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

طهي الكتاب: موس الفلفل الأحمر مع الخبز المحمص بالثوم

طهي الكتاب: موس الفلفل الأحمر مع الخبز المحمص بالثوم
طبخ الكتاب: موس الفلفل الأحمر مع الخبز المحمص الثوم هو نباتي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 616 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ وملح وفلفل بحر مالدون وفلفل حريف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول طهي الكتاب: الثوم والفلفل الأسود سرطان البحر لينة قذيفة, طبخ الكتاب: أفضل موس الشوكولاتة، و طبخ الكتاب: موس الليمون الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الطماطم في مقلاة صغيرة ورشي عليها رقائق الأجار. قم بالدفء على نار خفيفة ، وقم بتدوير الطماطم حولها حتى تبدأ في الذبول وتطلق بعض عصائرها ، ثم حركها في رقائق أجار الذائبة ببطء. السماح ل
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أجارأجار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يخنة بلطف لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
3
ضعي الفلفل الحار والفلفل الحار وملح الكرفس والسكر والخل في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف الطماطم إلى الخلاط الآن (كشط كل بقايا أخيرة بملعقة) واخلطها لفترة وجيزة مرة أخرى. الآن مرر هذا الخليط
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
من خلال مصفاة غرامة في وعاء ، والضغط لأسفل على المواد الصلبة مع الجزء الخلفي من مغرفة صغيرة. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى تبدأ في التثبت.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تخفق الكريمة في وعاء آخر ، فقط حتى تتشكل قمم ناعمة. الآن نقل خفقت إلى خليط الفلفل وإعطاء هذا الخفق وجيزة لتخفيف ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
اطو الكريمة بعناية في الفلفل النقي حتى تمتزج جيدا وبدون أي خطوط بيضاء. صب في راميكينز ، على نحو سلس على السطح ، وتمتد قطعة من البلاستيك التفاف على الجزء العلوي من كل واحد. مكان في الثلاجة لتعيين ، لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
بالنسبة للخبز المحمص بالثوم ، قم بتحميص شرائح الرغيف الفرنسي حتى تصبح مصقولة بشكل جيد. افركي فص الثوم المقطع فوق كل واحد ، وتبليه برفق ، وادهنه بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
9
أكل موس الفلفل الأحمر مع ملاعق صغيرة ، وأحيانا نشر بعض منه على الخبز المحمص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن