طهي الكتاب: شرائح اللحم عصيدة من دقيق الذرة مع بيستو الهليون والطماطم الكرز والبوراتا

طهي الكتاب: شرائح اللحم عصيدة من دقيق الذرة مع الهليون البيستو والطماطم الكرز ، وبوراتان هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 489 سعرة حرارية. ل Serving 3.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل يوم فالنتين. وقد حاول 97 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. إذا كان لديك ملح وجبن موزاريلا وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طبخ الكتاب: طماطم متبلة بالزنجبيل مع البطيخ والبوراتا والجرجير الحار, طهي الكتاب: الطماطم المحمصة وبيستو بذور اليقطين، و طهي الكتاب: سباغيتيني على طريقة سالينا مع طماطم كرزية لوصفات مماثلة.

تعليمات

زبدة طبق خبز 9 inch 13 بوصة ، وضعه جانبا.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة

في فرن هولندي كبير أو قدر كبير ، يغلى الماء والحليب.

المكونات سوف تحتاج

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما

إضافة عصيدة من دقيق الذرة في تيار لطيف ، الخفقان كما كنت صب. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمري في خفق عصيدة من دقيق الذرة حتى تتكاثف ، حوالي 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أضف الزبدة والملح ، واستمر في الخفق حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

صب عصيدة من دقيق الذرة في طبق الخبز المعدة ، وسلس مع ملعقة لجعل طبقة حتى. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو ما يصل إلى 2 أيام.

المكونات سوف تحتاج

1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى 12 "شرائح اللحم" ، وبات كل واحد الجافة مع منشفة ورقية (قد يكون هناك بعض التكثيف من الثلاجة).

المكونات سوف تحتاج

1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج

(معجون الثوم والفلفل الحار)

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

ادهني جانبي كل شريحة من عصيدة من دقيق الذرة بزيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج

(معجون الثوم والفلفل الحار)

ضعي شرائح اللحم على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا.

المكونات سوف تحتاج

(معجون الثوم والفلفل الحار)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

لتزيين الساندويتش

في هذه الأثناء ، حضري البيستو: اغلي قدرا من الماء المملح بشدة. اسلق الهليون على دفعتين حتى يصبح لونه أخضر فاتح وطريا فقط ، من 1 إلى 2 دقيقة. استخدم الملقط لنقل الهليون إلى حمام جليدي ، أو ضعه في مصفاة واشطفه بالماء البارد.

المكونات سوف تحتاج

8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات