صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

طهي الكتاب: بودنغ الحلوى مع الكمثرى المقلية

طهي الكتاب: بودنغ الحلوى مع الكمثرى المقلية
طهي الكتاب: قد يكون بودنغ الحلوى مع الكمثرى المقلية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.94 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زبدة ونشا ذرة ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طبخ الكتاب: بودنغ الذرة, طبخ الكتاب: بودنغ الأرز في المنزل الآنسة إينا، و طهي الكتاب: بودنغ خبز جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل الكمثرى ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
حتى يبدأ السكر في الكراميل وتبدأ الكمثرى في النعومة ، 6 أو 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
إضافة عصير الليمون والبرتقال ويطهى حتى يتم تقليل السائل إلى الصقيل ، حوالي 7 دقائق. خط ورقة الخبز انعقدت مع ورقة شهادة جامعية ونشر الكمثرى في طبقة واحدة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
قشور من الليمونقشور من الليمون
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4
ضع ملعقة كبيرة من الكمثرى في قاع 6 أوعية تقديم فردية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
لعمل البودينغ ، في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض ونشا الذرة حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
إضافة دبس السكر والملح وخفقت لدمج. اخفقي ببطء في 1/2 كوب من الحليب حتى يصبح الخليط ناعما ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
الجمع بين كريم الثقيلة, المتبقي 1 كوب حليب, وحبوب الفانيليا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة حتى يبدأ السائل إلى بخار.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
إزالة الفول الفانيليا والحفاظ على الخليط دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
9
يوزع السكر بالتساوي على قاع قدر متوسطة الحجم ويرش 2 ملاعق كبيرة من الماء ؛ ضعيها على نار متوسطة واطهيها ، بدون تقليب ، حتى يتكرمل السكر إلى لون كهرماني ، حوالي 15 دقيقة. ببطء إضافة خليط كريم في رقيقةالتيار. يقلب جيدا مع ملعقة خشبية للجمع تماما.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
10
إزالة من الحرارة.
11
إعداد حمام الجليد في وعاء كبير ووضع وعاء معدني نظيف فوق الجليد.
المكونات سوف تحتاج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
قلب خليط صفار البيض ونشا الذرة ، ثم خففه عن طريق صب 1/4 كوب من خليط حليب الكراميل الساخن ببطء في البيض ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
خفقت في 1/4 كوب آخر من الخليط الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
يسكب مزيج البيض في القدر مع حليب الكراميل المتبقي ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط لمدة 6 إلى 8 دقائق. يطهى لمدة 1 دقيقة أخرى مع التحريك حتى يتكاثف الخليط. اسكب البودينغ على الفور في الوعاء فوق حمام الثلج. ضجة في الروم. عندما يبرد الخليط قليلا ، انقله إلى معالج الطعام أو الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
15
أضيفي الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واخلطيها حتى تصبح ناعمة ومستحلبة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
16
تصب في أطباق التقديم فوق الكمثرى المقلية في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. لف بإحكام بالبلاستيك. البرد لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو ما يصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
17
للتقديم ، ضعي الكريما المخفوقة على البودينغ ورشيها بجوزة الطيب المبشورة حديثا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
18
قدمي 3 ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع كل وعاء من البودينغ.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الغريبةالكوكيز الغريبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2كمثرى بارتليت صلبة ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة (حوالي 2 1/2 كوب)كمثرى بارتليت صلبة ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة (حوالي 2 1/2 كوب)2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دبس داكندبس داكن2(يمكن أن يكون أو المقشود)رم الظلامرم الظلام3لارجيسصفار البيضصفار البيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)عصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4(شتاء)(1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع(1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع1الفانيليا الفول ، انقسام ، كشط ، بذور التخلص منهاالفانيليا الفول ، انقسام ، كشط ، بذور التخلص منها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًقشدةقشدة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة