طهي الكتاب: بسكويت دقيق الذرة مع زبدة العسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب طهي الكتاب: بسكويت دقيق الذرة مع زبدة العسل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 49 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 41 المشجعين. مزيج من السكر والعسل ودقيق الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول طهي الكتاب: سمك السلمون المرقط المقلي بالقشور, طبخ الكتاب: بسكويت الملاك، و طبخ الكتاب: بسكويت شيدر شيبوتل لوصفات مماثلة.
تعليمات
للبسكويت: سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
ضع دقيق الذرة في وعاء محضر الطعام. ينخل الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح معا ويضاف إلى دقيق الذرة. نبض خليط دقيق الذرة مرة واحدة لمزج.
نضيف الزبدة الباردة ونخفق حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
إضافة 3/4 كوب من اللبن وعملية فقط حتى يبدأ العجين للعمل معا ، إضافة المزيد من اللبن حسب الحاجة. لا إرهاق العجين!
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اجمع العجينة واتركها على شكل مستطيل يبلغ سمكه حوالي 1/2 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت قطره 3 بوصات ، اقطع من 8 إلى 10 جولات. لضمان ارتفاع البسكويت بشكل صحيح ، قم بدقيق القاطع قبل قطع كل بسكويت ولا تقم بلف القاطع.
ضعي البسكويت ، بالكاد يلمس ، على صينية خبز واخبزيها حتى يصبح البسكويت بنيا ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
لزبدة العسل: استخدم الخلاط الكهربائي على سرعة عالية. تخفق الزبدة الطرية والعسل والملح في وعاء حتى تصبح ناعمة.