طهي الكتاب: اليقطين المقلي مع صلصة الطماطم
هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 194 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. إذا Serving 1.43 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, اطبخ الكتاب: قد يكون اليقطين المقلي مع صلصة الطماطم رائعا خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح والفلفل واليقطين وأوراق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: كاسترد بيكورينو مع صلصة الطماطم, طهي الكتاب: بيض مسلوق في صلصة الطماطم على الكسكس مع الزعتر والبقدونس، و طهي الكتاب: باستا فارو مع صلصة طماطم السلامي الحارة والنعناع الطازج لوصفات مماثلة.
تعليمات
عندما ينضج كل اليقطين ، اسكب كل ما عدا 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الزيت وأضف البصل والثوم وشيلي. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
صب في النبيذ ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة.
دع السائل يغلي لبضع دقائق ثم يثخن ، ثم يحرك في الطماطم وعصيرها. جلب الصلصة ليغلي ، ثم خفض الحرارة قليلا حتى فقاعات على طول لطيف. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف ، حوالي 10 دقائق.
أعد اليقطين إلى القدر واترك الخليط يعود ليغلي. تغطية وتحويل الحرارة إلى منخفضة. يطهى مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى تتكاثف الصلصة أكثر ويصبح اليقطين طريا ولكن ليس طريا ، حوالي 10 دقائق. تذوق وضبط التوابل ، مقبلات ، وخدمتها.
اليقطين المقلي مع صلصة الطماطم والكاكاو وبذور اليقطين: نوع من الخلد السريع: احذف مقبلات البقدونس. اتبع الوصفة على طول الطريق من خلال الخطوة
في حين أن اليقطين هو الطبخ ، نخب 1 كوب بذور اليقطين ، القذف حتى تصبح ذهبية اللون. قطع حفنة صغيرة من الكزبرة. عندما يصبح اليقطين جاهزا ، أضيفي بذور اليقطين مع 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى و 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
اليقطين بانفريد مع التوت البري والفستق: احتفالي طوال الخريف: بدلا من الطماطم ، والجمع بين 3 أكواب التوت البري مع 2 كوب عصير البرتقال الطازج. حذف مقبلات البقدونس. اتبع الوصفة من خلال الخطوة 3 ، مع إضافة التوت البري والعصير بدلا من الطماطم. المضي قدما في وصفة ومقبلات مع 1/2 كوب الفستق المفروم بدلا من البقدونس.