صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

طهي الكتاب: الأبواق السوداء والذرة الحلوة في صلصة كريم الطرخون

5
4
3
2
1
طهي الكتاب: الأبواق السوداء والذرة الحلوة في صلصة كريم الطرخون

طهي الكتاب: الأبواق السوداء والذرة الحلوة في صلصة كريم الطرخون

طبخ الكتاب: الأبواق السوداء والذرة الحلوة في صلصة الطرخون كريم هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فطر بوق وملح وفلفل وكريمة خفق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول طهي الكتاب: شريحة لحم مع الفاصوليا السوداء والذرة والكزبرة, طبخ الكتاب: الليمون الحلو ورقائق الزيتون الأسود، و طهي الكتاب: لاذع من الهليون والطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكراث ويقلى حتى يصبح طريا وشفافا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
3
يضاف الذرة ويقلى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
يضاف الفطر والطرخون والملح الخشن ويستمر في الطهي لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
5
إضافة أزهار الاسكواش (في حالة استخدام) والاستمرار في طهي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى
6
خففي الحرارة وأضيفي الكريمة الثقيلة. ينضج بلطف الخليط مع التحريك من حين لآخر ، حتى يثخن كريم ، حوالي 1-2 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
7
خدمة في وقت واحد.
8
ملاحظة: فطر البوق الأسود ، المعروف باسم "قرن الوفرة" ، هو نوع بري له نكهة زبدانية غنية وأنيقة. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم استيرادها أو حصادها البرية وتتوفر في العديد من أسواق المنتجات المتخصصة. فطر شانتيريل هو بديل رائع لقرن الوفرة.
المكونات سوف تحتاج
فطر شانتيريلفطر شانتيريل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا