صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم

طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طبخ الكتاب: أكلة جازباتشو مع روبيان الثوم. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 724 سعرة حرارية. ل Serving 6.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز أربوريو وزيت الزيتون والطماطم البرقوق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طهي الكتاب: الكيمتشي جازباتشو مع الروبيان, طبخ الكتاب: جازباتشو، و طهي الكتاب: أكلة الفراولة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الليل أو الصباح قبل تقديم هذا الريزوتو ، سخني الفرن إلى 200 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع الطماطم النصف ، جيوب البذور ، على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
رشي الطماطم بزيت الزيتون ورشي الملح. تحمص في الفرن لمدة 8 ساعات ، حتى تتركز الطماطم واللحوم ولكن لا تجف. إذا لم تستخدم على الفور ، ضعها في حاوية بلاستيكية محكمة الغلق وضعها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
قبل ساعة من التقديم ، قلبي الجمبري والثوم ورش الملح الخفيف ورذاذ زيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضع الفلفل الأصفر مباشرة على الموقد وافركه فوق لهب الغاز ، مع التقليب حسب الضرورة للتسويد بالتساوي من جميع الجوانب. بدلا من ذلك ، ضعي الفلفل على صينية خبز وشوي ، مع التقليب حسب الضرورة ، حتى تصبح القشرة سوداء من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
ضع الفلفل في وعاء وقم بتغطيته بمنشفة للسماح له بالبخار لمدة 15 دقيقة على الأقل. باستخدام أصابعك أو سكين التقشير ، قشر وبذور الفلفل ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة ، واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يقطع كل نصف طماطم مشوية إلى 6 قطع.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8
امزجها مع الفلفل الأصفر في وعاء متوسط الحجم وقلبها مع خل نبيذ شيري.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة جدا ولكن لا تدخن ، قم بتقليب الهالبي إرموس مع التحريك باستمرار ، حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. في قدر سعة 3 لتر على نار متوسطة عالية ، سخني الملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يضاف الكراث ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، والفلفل الأسود ويقلى-2 دقيقة ، حتى يصبح الكراث طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
إضافة الأرز ويقلب حوالي 2 دقيقة ، حتى يتم المغلفة جميع حبات مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف الشيري. يقلب حتى يمتص شيري. ابدأ بإضافة عصير الخيار والطماطم ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار. اسمح بامتصاص كل إضافة عصير قبل إضافة المزيد. استمر حتى يصبح الريزوتو كريميا وحبوب الأرز ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
13
أضيفي الهالابي شيمو وخليط الفلفل الأصفر والطماطم والزبدة ونصف البقدونس. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويغطى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
14
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. عندما يكون ساخنا جدا ولكن لا يدخن ، يضاف الجمبري ويقلى مع التحريك حتى يصبح لونه ورديا وينضج تماما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
قدمي الريزوتو في أوعية ضحلة دافئة ، مغطاة بأجزاء متساوية من الجمبري المحمر والبقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريوأرز أربوريو0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة8لارجيسالخيار ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصةالخيار ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري جافشيري جاف2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة6فلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعما4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم12الطماطم البرقوق ، النصفالطماطم البرقوق ، النصف3(شتاء)الكراث المفروم (أو 1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعما)الكراث المفروم (أو 1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعما)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شيري النبيذ الخلشيري النبيذ الخل454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر و ديفينيدالروبيان ، مقشر و ديفينيد3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر