طهي الكتاب: أشيوت-دجاج متبل ملفوف بأوراق الموز
طبخ الكتاب: أشيوت-دجاج متبل ملفوف بأوراق الموز رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 172 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.85 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, صدور الدجاج, توابل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 23 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كيف تطبخ: أرز لزج على البخار ولحم الخنزير ملفوف بأوراق الموز, أشيوت-يفرك لحم الخنزير المخبوز بأوراق الموز، و طهي الكتاب: صدور دجاج مشوية متبلة بالحمضيات.
تعليمات
توضع بذور أناتو في الخلاط وتشغل عاليا حتى تنضج البذور. كل شيء على ما يرام إذا كان مسحوق ليست الأرض بالتساوي - مجرد محاولة للحصول عليه على ما يرام كما يمكنك.
توضع مكونات التتبيلة المتبقية في الخلاط وتهرس حتى تمتزج جميع المكونات جيدا في عجينة.
أخرج التتبيلة من برطمان الخلاط واتركها جانبا.
ضعي صدور الدجاج في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق (قد تحتاج إلى استخدام اثنين) واسكبي التتبيلة. تأكد من تغطية الدجاج جيدا بالتتبيلة. اضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء من الكيس ، وأغلقه ، وضعه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل ، أو طوال الليل.
تحضير عبوات أوراق الموز: استخدم مقص المطبخ لقطع ثماني قطع من أوراق الموز ، كل منها حوالي 12 بوصة في 12 بوصة. احتفظ بأي قصاصات إضافية من الأوراق لعمل روابط.
أخرج الدجاج المتبل من الثلاجة.
ضع مربعا من أوراق الموز أمامك ، مع التأكد من أن الجانب اللامع متجه لأعلى.
ضعي صدور الدجاج ، مع استمرار التشبث بالتتبيلة ، في وسط الورقة وفوقها 3 أو 4 شرائح من الطماطم وعدة شرائح من البصل.
اطو جانبا واحدا من الورقة فوق الدجاج. تداخل الجانب الآخر على الورقة. اطو الطرفين باتجاه المركز وضع العبوة على جانب التماس ورقة الخبز لأسفل. قم بتمزيق شريط طويل من قطعة إضافية من أوراق الموز واربطه حول العبوة المحشوة بالدجاج لتثبيته. كرر مع الدجاج المتبقي.
سخني الشواية على ارتفاع (550 F فهرنهايت) وأغلق الغطاء. انتظر 15 دقيقة على الأقل قبل خفض الحرارة إلى متوسطة عالية (450 F فهرنهايت) واستمر.
ضع عبوات أوراق الموز على الشواية وأغلق الغطاء واطهيها لمدة 25 دقيقة. سوف تتحول الأوراق إلى اللون البني الداكن ولها مظهر محترق. وسوف تبدأ أيضا لإعطاء قبالة رائحة الدخان.
خدمة: كومة الحزم ورقة الموز على طبق التقديم والسماح ضيوفك لخدمة أنفسهم وبسط عبواتها.