طماطم خضراء مقلية
قد تكون الطماطم الخضراء المقلية مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. ل 85 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والصلصة الحارة والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة هي طماطم خضراء وبيتزا كوسة طريقي للحصول على طماطم خضراء مقلية, طماطم خضراء مقلية وبامية مقلية، و طماطم خضراء مقلية.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، يتبل الدقيق بالملح والفلفل.
نضع البيض في وعاء متوسط آخر ونقلب فتات الخبز والبارميزان المبشور في وعاء ثالث. نعرات شرائح الطماطم في الدقيق ، ثم معطف لهم في البيض ، والسماح لأي بالتنقيط الزائد مرة أخرى في وعاء. معطف في فتات الخبز ، والضغط لمساعدتهم على الانضمام.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
أضيفي الطماطم المغطاة بالبقسماط في طبقة واحدة واطهيها على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، من 5 إلى 6 دقائق.
نقل شرائح الطماطم إلى ورقلوحات مبطنة.
يرش الملح والخليج القديم ويقدم على الفور مع الصلصة الحارة.