طحينة بطاطا حلوة و سلطة الأعشاب المفرومة

قد تكون طرود السمسم الحلو مع بطاطا الطحينة الحلوة وسلطة الأعشاب المفرومة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 486 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.77 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 140 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زيت الزيتون ومعجون الطحينة والخيار والبطاطا الحلوة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق هائل. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا دجاج بالأعشاب مع بطاطا حلوة مهروسة وبروكلي مقلي, سلطة البطاطا الحلوة والحلوم، و الشكر علف فطيرة: الفطر البري, عشب المرق, والهريس البطاطا الحلوة في قشرة مكتوبة قشاري .

تعليمات

أولا جعل الطرود الحلوم.

المكونات سوف تحتاج

القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق

يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

دهن 2 صينية خبز بالزيت. في وعاء ، اخلطي الطحينة وزيت الزيتون والفلفل والبقدونس وقشر الليمون.

المكونات سوف تحتاج

الفضة لا مثيل لها

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

الطحينة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

إضافة الحلوم وإرم كل شيء بشكل جيد لمعطف لا تقلق إذا كان الحلوم تتكسر قليلا.

المكونات سوف تحتاج

القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق

قطع أوراق فيلو في نصف بحيث يكون لديك 12 الساحات العمل مع 2 في وقت واحد والحفاظ على المعجنات المتبقية مغطاة منشفة الشاي رطبة أو تتشبث الفيلم حتى لا تجف. ادهني الفيلو برفق في كل مكان بقليل من الزيت ، ضعي 2 شريحة من الحلوم أعلى كل مربع ، ورشي بذور السمسم ، ثم اطوها على الحواف لإحاطة الحلوم.

المكونات سوف تحتاج

5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت

القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

الشاي

المعدات التي سوف تستخدمها

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

فرشاة مرة أخرى مع النفط ويرش مع المزيد من البذور. طيها في مربع ، وتنظيف الحافة النهائية مع البيض للمساعدة في ختم الطرد. عندما تصنع جميع الطرود ، ضعها على صواني الخبز ، وفرشاة القمم بغسل البيض ورشها بمزيد من بذور السمسم.

المكونات سوف تحتاج

5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه

زيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، مع تبديل الصواني في منتصف الطريق حتى تتحول الطرود إلى اللون البني بالتساوي.

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

في هذه الأثناء ، اصنع الهريس.

ضعي البطاطا الحلوة في قدر كبير من الماء ، وغطيها بغطاء واتركيها تغلي لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

شريحة واحدة من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

استنزاف ، حجز القليل من ماء الطهي ، واتركه على البخارجافة. ضعي البطاطا الحلوة في محضر الطعام مع الطحينة وزيت الزيتون والكثير من التوابل. أزيز حتى تصبح ناعمة ، مضيفا ما يكفي من الماء الطبخ لجعل نقية على نحو سلس. لتحضير السلطة ، اخفقي عصير الليمون والعسل وزيت الزيتون معا في وعاء كبير مع بعض التوابل.

المكونات سوف تحتاج

2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة

لتشحيم الإدخال