صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

طبخ الكتاب: سلو الساخنة الألمانية

طبخ الكتاب: سلو الساخنة الألمانية
طبخ الكتاب: الألمانية سلطة الكرنب الساخن هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 78 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. إذا كان لديك ملفوف وبصل وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 78 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: كلبي مع سلطة الكرنب الكورية, طبخ الكتاب: سندويشات التاكو سمك السلور مع شبوتل سلو، و حار الوردي جوز الهند سلطة الكرنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
هش لحم الخنزير المقدد في مقلاة مستقيمة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إزالة وحجز لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3
إزالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
4
يضاف البصل ورشة ملح ويعرق حتى يصبح شبه شفاف ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يسكب الخل ويضاف السكر البني ، ويغلى المزيج ، ويقلل الحرارة قليلا ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، حتى ينخفض ويصبح سميكا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6
صب الصلصة في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
أعد المقلاة (وأي أجزاء من الملابس لا تزال متبقية فيها) إلى حرارة متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الكرنب والكراوية ويقلى حتى يصبح دافئا وبنيا قليلا ولكن لا يزال هشا ، من 2 إلى 3 دقائق. عودة لحم الخنزير المقدد وخلع الملابس إلى المقلاة وإرم إلى معطف. يتذوق ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
بذور الكراويةبذور الكراوية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

دورنفيلدر وريسلينج هما أفضل اختياراتي للغة الألمانية. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.