طبخ الكتاب: جازباتشو
طبخ الكتاب: قد يكون جازباتشو مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 268 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 49 شخصا وأحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. التوجه الى المتجر والتقاط الخبز والمايونيز والطماطم (البندورة) ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: الكيمتشي جازباتشو مع الروبيان, طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم، و حساء البطيخ الحار هو جازباتشو في كتابي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر وقطع كل فص ثوم إلى نصفين.
إزالة تبادل لاطلاق النار الأخضر داخل إذا كان هناك واحد. املأ قدرا صغيرا بالماء وأضف الثوم. جلب الماء ليغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، ارفع الثوم من الماء إلى وعاء من الماء المثلج لتبريده بسرعة. كرر هذا مرتين ، ابدأ دائما بالماء البارد في القدر.
قشر البصل وقطعه إلى نصفين ، ثم إلى قطع كبيرة. قشر الخيار.
قطع في النصف ، ثم إلى قطع كبيرة. نصف الفلفل ، ثم إزالة البذور والغشاء الأبيض. يقطع الفلفل ، ثم يوضع جانبا مع الخيار والبصل.
نقطع الطماطم إلى أسافين كبيرة ونضعها في الوعاء مع البصل والخيار والفلفل.
يضاف الخبز الممزق إلى قطع ثم يسكب فوق الماء.
معالجة كل شيء باستخدام خلاط باليد أو استخدام معالج الطعام. وصمة عار جازباتشو على الرغم من مصفاة شبكة غرامة.
يضاف الزيت والخل والمايونيز ، ثم يخفق أو يمزج الحساء حتى يصبح سميكا ودسما. يتبل بالملح والفلفل. البرد في الثلاجة قبل التقديم (2 ساعة على الأقل).
قدمي الجازباتشو في أوعية الحساء مع الخبز المحمص بالإضافة إلى رذاذ إضافي من زيت الزيتون.