صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت والفيتا

طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت والفيتا
طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت والفيتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 508 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وأغصان الشبت بالإضافة إلى 1 1/2 ملاعق كبيرة من الشبت وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت, طباخ بطيء لحم الضأن، و بطيئة طباخ مطهو ببطء لحم الضأن السيقان.

تعليمات

1
تبلي ساق الضأن بالملح والفلفل والغبار بالدقيق ، مع التخلص من أي فائض. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. اطبخي ساق الضأن على نار عالية إلى حد ما ، على دفعات إذا لزم الأمر ، حتى تحمر في كل مكان ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ساق الضأنساق الضأن
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انقل السيقان إلى طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
يضاف مرق الدجاج وأغصان الشبت والثوم والبصل والليمون. يغطى ويطهى على نار عالية حتى ينضج الحمل ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
الشبتالشبت
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4
انقل السيقان إلى أوعية ضحلة واحفظها دافئة. مقشود الدهون من عصائر الطهي. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الشبت المفروم وعصير الليمون وتتبل العصائر بالملح والفلفل. تسكب العصائر مع البصل والليمون فوق سيقان الضأن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ساق الضأنساق الضأن
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يرش الفيتا و 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية من الشبت المفروم ويقدم مع أورزو.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
السبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويفالسبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويف