طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت والفيتا
طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت والفيتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 508 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وأغصان الشبت بالإضافة إلى 1 1/2 ملاعق كبيرة من الشبت وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء لحم الضأن مع الليمون والشبت, طباخ بطيء لحم الضأن، و بطيئة طباخ مطهو ببطء لحم الضأن السيقان.
تعليمات
تبلي ساق الضأن بالملح والفلفل والغبار بالدقيق ، مع التخلص من أي فائض. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. اطبخي ساق الضأن على نار عالية إلى حد ما ، على دفعات إذا لزم الأمر ، حتى تحمر في كل مكان ، حوالي 10 دقائق.
انقل السيقان إلى طباخ بطيء.
يضاف مرق الدجاج وأغصان الشبت والثوم والبصل والليمون. يغطى ويطهى على نار عالية حتى ينضج الحمل ، حوالي 4 ساعات.
انقل السيقان إلى أوعية ضحلة واحفظها دافئة. مقشود الدهون من عصائر الطهي. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الشبت المفروم وعصير الليمون وتتبل العصائر بالملح والفلفل. تسكب العصائر مع البصل والليمون فوق سيقان الضأن.
يرش الفيتا و 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية من الشبت المفروم ويقدم مع أورزو.