صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة65
مجلة

طباخ بطيء لحم البقر بورغينيون (ويعرف أيضا باسم لحم البقر بورغوندي الحساء)

طباخ بطيء لحم البقر بورغينيون (ويعرف أيضا باسم لحم البقر بورغوندي الحساء)
طباخ بطيء لحم البقر بورغينيون (ويعرف أيضا باسم لحم البقر بورغوندي الحساء) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.43 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الطماطم, مسحوق الثوم, جالو كابيرنيت ساوفيجنون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر هائل. حاول بوف بورغينيون (يخنة لحم البقر على طريقة بورجوندي), طباخ بطيء يخنة لحم البقر بورجوندي مع الزلابية العشبية، و بوف أون دوب-يخنة لحم البقر الفرنسي الكلاسيكي بورغندي (بورغينيون) لوصفات مماثلة.

المكونات

3(يمكن أن يكون أو المقشود)قاعدة حساء مرق اللحم والتوابلقاعدة حساء مرق اللحم والتوابل907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم يخنة لحم البقر ، مشذب ومقطع إلى مكعبات 1 بوصةلحم يخنة لحم البقر ، مشذب ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجالو كابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجافجالو كابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجاف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر ، استنزفتالفطر ، استنزفت227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم (حوالي 1 رطل من الجزر الصغير ، إلى النصف)الجزر المفروم (حوالي 1 رطل من الجزر الصغير ، إلى النصف)11 رطل كوسة،إكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1مغلفمزيج حساء البصل الجافمزيج حساء البصل الجاف11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1قرصةخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1البصل المفرومالبصل المفروم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباعبطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة