صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة25
مجلة

طباخ بطيء راجو

طباخ بطيء راجو
طباخ بطيء راجو يأخذ حولها 6 ساعات و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 473 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 23 غرام من الدهون. ل 1 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. إذا كان لديك لحم خنزير مطحون وبصل وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. حاول طباخ بطيء راجو, طباخ بطيء راجو، و طباخ بطيء راجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والكرفس ويقلى لمدة 1 دقيقة فقط لتليين.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4
إضافة معجون الطماطم والزعتر ومواصلة الطهي لمدة 2 دقيقة أخرى. قم بإزالة التزجيج بمرق اللحم البقري باستخدام ملعقة خشبية لسحب أي قطع من قاع المقلاة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
نقل الخليط بعناية إلى طباخ بطيء. ضجة في الطماطم المعلبة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المعلبةالطماطم المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
اخلطي لحم الخنزير ولحم الخاصرة معا في وعاء منفصل باستخدام يديك حتى يتجانسا. قلب اللحم في قدر الطهي البطيء ، وانتشر بالتساوي وتجنب أي كتل كبيرة. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4 إلى 6 ساعات أو على نار منخفضة من 8 إلى 10 ساعات. خلال الساعتين الأخيرتين من الطهي ، أضيفي الجزر والفطر المعلب إلى الراجو. قم بتقشير الشحوم المتراكمة من الأعلى قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
قدميها فوق المعكرونة مع الخبز المقرمش لامتصاص الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)