طاجن السجق والبيض
يمكن تحضير وصفة طاجن السجق والبيض في حوالي 55 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 293 سعرة حرارية و 16 غرامًا من البروتين و 21 غرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 80 سنتًا للحصة. جربها شخص واحد وأعجبته. إنها مثالية لفصل الشتاء . إذا كان لديك جبن شيدر وخبز وخردل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. مقدمة لكم من Taste of Home. لم يعجب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 36% ، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة الأرز بالبيض المقلي والسجق ، وسلطة الإفطار بالسجق والسبانخ وبيض السمان ، وطاجن الكرنب والسجق .
تعليمات
في مقلاة، حمّر السجق وفتّته، ثم صفّيه وضعيه جانبًا. في وعاء كبير، اخفق البيض، ثم أضف الحليب والملح والخردل. ثمّ أضف مكعبات الخبز والجبن والسجق.
اسكبي المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة، أبعادها ١١ × ٧ بوصة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ٨ ساعات أو طوال الليل.
أخرجيها من الثلاجة قبل الخبز بـ 30 دقيقة.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.