ضلع مشوي مع بورسيني وصلصة لحم الخنزير المقدد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب تحميص الضلع الدائم مع صلصة البورسيني ولحم الخنزير المقدد. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 12 والتكاليف Serving 7.14 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 97 جرام دهون، وما مجموعه 1085 سعرة حرارية. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل مطحون خشن, لحم ضلع مشوي, صلصة كريمة الفجل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مشوي الضلع الدائم ، حشوة السبانخ بورسيني ، مرق الويسكي الأيرلندي ، وكريمة الفجل الحار, ضلع مشوي مضمون مع صلصة المقلاة، و ضلع مشوي مع صلصة الكونياك.
تعليمات
مع تشغيل المعالج ، اسقط الثوم من خلال أنبوب التغذية واقطعه جيدا. كشط أسفل وعاء.
يضاف الزعتر والزيت والملح والفلفل. بات مشوي الجافة مع المناشف الورقية.
ضع المشوي ، الجانب العظمي لأسفل ، في مقلاة التحميص.
قطع عدة شقوق ضحلة في الدهون. اضغط على بعض معجون الثوم في الشقوق. فرك معجون الثوم المتبقي في جميع أنحاء الشواء. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد. كشف واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 2 ساعة قبل التحميص.)
موقف الرف في الثلث السفلي من الفرن وسخن إلى 450 F و. لحم البقر المشوي 20 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت مشوي حتى الحرارة إدراجها في لحوم البقر من مركز أعلى السجلات 125 F فهرنهايت إلى 130 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، حوالي 1 ساعة 50 دقيقة.
نقل إلى طبق; احتياطي تحميص عموم مع العصائر لبورسيني وصلصة لحم الخنزير المقدد.
اسمحوا مشوي الوقوف 20 دقيقة على الأقل وتصل إلى 1 ساعة.
قدميها مشوية مع الصلصة وكريمة الفجل والبوبوفر.
اشتر أفضل لحم بقري يمكنك تحمله-على الأقل اختيار وزارة الزراعة الأمريكية ، ويفضل أن يكون رئيس وزارة الزراعة الأمريكية-واتركه ينقع لمدة تصل إلى 36 ساعة في معجون الثوم العشبي. يمكن طلب التحميص عالي الجودة لك من قبل أي قسم للحوم في السوبر ماركت.