صعوبةمتوسط
جاهز32 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة16
مجلة

صلصة مارينارا لوالدتي

صلصة مارينارا لوالدتي
صلصة مارينارا الخاصة بأمي هي صلصة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من منتجات الألبان والبيض . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 66 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون . مقابل 36 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق الريحان والسكر الحبيبي والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Foodnetwork. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 62% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فإليك هذه الوصفات المشابهة: صلصة مارينارا الأساسية ، وكيفية صنع صلصة مارينارا الأساسية ، وصلصة مارينارا عش الطائر .

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة الحجم، وعلى نار متوسطة، أضيفي زيت الزيتون. قلبي البصل والجزر وشرائح الثوم ورقائق الفلفل الأحمر. تبلي بالملح حسب الرغبة، واتركي المكونات على النار لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
أضيفي السكر والطماطم المعلبة، وقلبي جيدًا باستخدام ملعقة. اتركي الخليط على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى، مع التقليب من وقت لآخر. تذوقي الخليط لمعرفة النكهة، ثم أضيفي أوراق الريحان.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)