صلصة كاجيتا
بحاجة الى صلصة نباتية خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون صلصة كاجيتا وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كنت قد تبخرت حليب الماعز وكريمة الخفق والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 13%. وصفات مماثلة هي لفائف القرفة مع صلصة الكاجيتا, كاجيتا، و كاجيتا.
تعليمات
اكشطي حليب الماعز في وعاء وأضيفي كريمة الخفق واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما.
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة ، قم بإذابة السكر على نار عالية ، وقم بإمالة المقلاة لخلط السكر الجاف في الشراب الذي يتشكل ، واطهيه حتى يصبح لونه كهرمانيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف 1/2 كوب ماء إلى الكراميل (يتناثر) ، ثم يعود إلى الحرارة ويقلب حتى يذوب الكراميل.
أضف خليط حليب الماعز وعصير الليمون. تغلي على نار عالية ، مع التحريك في كثير من الأحيان وكشط جوانب المقلاة ، حتى تنخفض إلى 2 كوب ، حوالي 10 دقائق.
قدميها دافئة لتصب أو باردة لتنتشر.