صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

صلصة روميسكو

صلصة روميسكو
وصفة صلصة روميسكو يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في جميع أنحاء 20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 152 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذه الصلصة. هذه الوصفة من تشاو لديها 1 المشجعين. مزيج من خل النبيذ واللوز والفلفل المحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل بصل أخضر مشوي وهليون مع روميسكو (كالأرموت وإسبراغوس كون روميسكو), صلصة روميسكو-صلصة الفلفل الأحمر الإسباني والبندق (أو اللوز – - نباتي ، نباتي ، وخالي من الغلوتين، و صلصة روميسكو.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 450 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.رتبي الطماطم والثوم والخبز واللوز على صينية خبز ذات حواف وشويها حتى يتم تحميص الخبز واللوز قليلا ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
الثومالثوم
طماطمطماطم
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
انقلي المكونات المحمصة إلى محضر الطعام أو الخلاط واخفقيها لتقطيعها بشكل خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
3
يضاف الفلفل الأحمر المحمص والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الحلو ويخفق مرة أخرى حتى يمتزج جيدا ويصبح ناعما نسبيا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
زيت الزيتونزيت الزيتون
بابريكابابريكا
الخلالخل
الملحالملح

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

يمكن إقران الإسبانية مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
تقدم الشيخوخة القصيرة ، 3-4 أشهر في براميل جديدة ، تعقيد النبيذ ، المصاحب للفواكه الحمراء ورائحة عرق السوس النموذجية للصنف. نبيذ لذيذ ، غني بطعم الفواكه مع بنية التانين الحلوة التي تترك مذاقا طويلا.