صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة18
مجلة

صلصة ثلاث لحوم

صلصة ثلاث لحوم
إذا كان لديك حوالي ساعتين و40 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون صلصة اللحوم الثلاثة وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم، وهي وصفة بدائية يمكنك تجربتها. هذه الوصفة تقدم 18 حصة تحتوي على 339 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 2.0 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنها تعمل بشكل جيد كصلصة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واحصل على وصلات النقانق المعتدلة وصلصة الطماطم والبقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 51% . هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أفضل صلصة لحم. إيفر ، صلصة لحم ، وأفضل صلصة لحم .

تعليمات

1
في فرن هولندي كبير أو غلاية حساء، لحم البقر البني ولحم الخنزير والنقانق في الزيت؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة فلفل2 ملعقة صغيرة فلفل
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كتف لحم خنزير منزوع العظم مشوي، مشذب ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكتف لحم خنزير منزوع العظم مشوي، مشذب ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رطل من وصلات السجق الإيطالية الخفيفة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة1 رطل من وصلات السجق الإيطالية الخفيفة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
روابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةروابط جونسونفيل® للنقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
أضف البصل. طهي حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضيفي صلصة الطماطم والمعجون والماء والبقدونس والأوريجانو والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2-1 / 2 إلى 3 ساعات أو حتى ينضج لحم البقر ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
لـ 4-6 أشخاص، قدم 4 أكواب من صلصة اللحم مع 1 رطل من السباغيتي المطبوخة والمصفاة. قم بتبريد أو تجميد الصلصة المتبقية (يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر).
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المكونات

1كلغboneless beef chuck roast , trimmed and cut into 1-inch cubesboneless beef chuck roast , trimmed and cut into 1-inch cubes2كلغعلب كل) صلصة الطماطمعلب كل) صلصة الطماطم131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بقدونس طازج مفروم أو 3 ملاعق كبيرة من رقائق البقدونس المجففةبقدونس طازج مفروم أو 3 ملاعق كبيرة من رقائق البقدونس المجففة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم241 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.minced fresh oregano or 3 tablespoons dried oreganominced fresh oregano or 3 tablespoons dried oregano2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.boneless pork shoulder butt roast , trimmed and cut into 1-inch cubesboneless pork shoulder butt roast , trimmed and cut into 1-inch cubes5قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links, cut into 1-inch slicesJohnsonville® Mild Italian Sausage Links links, cut into 1-inch slices5101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب كل) معجون الطماطمعلب كل) معجون الطماطم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4