صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج

صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج
صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان صلصة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 497 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة والقرنفل المطحون والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بوبلانو محشي بصلصة الخلد الزنجي, الخلد بوبلانو مع أفخاذ الدجاج، و مول بوبلانو.

تعليمات

1
يمزج الفلفل الحار والبصل والثوم والطماطم و 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم واللوز والتورتيلا والزبيب والقرنفل والقرفة والكزبرة. اهرس كميات صغيرة من هذا الخليط في الخلاط حتى تصبح ناعمة. (أضفت كمية صغيرة من الماء أو الروم في كل مرة لجعلها ناعمة.).نذوب السمن في مقلاة ونقلي المهروس لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف مرق الدجاج والشوكولاتة ويطهى على نار خفيفة جدا لمدة 45 دقيقة. يجب أن تكون الصلصة سميكة جدا. يتم استخدام بذور السمسم المتبقية كزينة.يتبل صدور الدجاج حسب الرغبة ويشوى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى النضج المطلوب. مغرفة صلصة الخلد على كل الثدي ومبعثر قمم مع حبات الذرة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
حبات الذرةحبات الذرة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
مغرفةمغرفة
3
يزين بأوراق الكزبرة وشرائح رقيقة من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن4المجففة نيو مكسيكو شيلي ، ينبع والبذور إزالتهاالمجففة نيو مكسيكو شيلي ، ينبع والبذور إزالتها28فلفل هابينرومربع شوكولاتة غير محلى ، حسب الرغبة (أو شوكولاتة مكسيكية، (أو أكثر)مربع شوكولاتة غير محلى ، حسب الرغبة (أو شوكولاتة مكسيكية، (أو أكثر)4قليل من الكوسة المفرومة3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي4قليل من الكوسة المفرومةنواة الذرةنواة الذرة1تورتيلا الذرة ، ممزقة إلى قطعتورتيلا الذرة ، ممزقة إلى قطع2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم4قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الحلو ، حسب الذوقالفلفل الحلو ، حسب الذوق4قليل من الكوسة المفرومةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة4الفلفل المجفف باسيلا ، ينبع والبذور إزالتهاالفلفل المجفف باسيلا ، ينبع والبذور إزالتها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)4قليل من الكوسة المفرومةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهام5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامتقصير أو 3 ملاعق طعام من الزيت النباتيتقصير أو 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي4صدور دجاج بدون عظمصدور دجاج بدون عظم4قليل من الكوسة المفرومةتوماتيلوتوماتيلو21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، مقشرة والبذور إزالتها ، المفرومالطماطم ، مقشرة والبذور إزالتها ، المفروم4قليل من الكوسة المفرومةالماء أو الرومالماء أو الروم