صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة اللحم على الطريقة الجنوبية

صلصة اللحم على الطريقة الجنوبية
قد تكون صلصة اللحم على الطريقة الجنوبية مجرد الصلصة التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 2.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك أوراق الريحان ولحم البقر المفروم والأوريغانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. حاول صلصة الشواء على الطريقة الجنوبية, صلصة طماطم لحم(أقل) - على الطريقة الصقلية، و كعك السلطعون على الطريقة الجنوبية مع صلصة الليمون البارد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير يسخن زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف البصل ويترك على نار متوسطة حتى يصبح شبه طري ؛ ضجة في الثوم. يجب الحرص على عدم حرق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف اللحم المفروم ويطهى حتى يزول اللون الوردي ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
في وعاء مع لحم البقر المصفى ، يقلب بلطف في معجون الطماطم وصلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يخلط في الأوريجانو والريحان وصلصة رسيستيرشاير والسكر ورقائق الفلفل الأحمر والفطر وأوراق الغار والملح. تحويل الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج