صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الفطر

صلصة الفطر
قد تكون صلصة الفطر مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 29 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 142 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مزيج من الفطر وورق الغار والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي, فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية، و الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب 1/4 كوب زبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف شرائح الفطر ويطهى ويقلب حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
3
إزالة الفطر من المقلاة ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة ، وتذوب .
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الكراث ويطهى ويقلب حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6
يضاف الفطر ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
7
أضف الزعتر وورق الغار والنبيذ الأحمر. تقليل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
في وعاء صغير ، قم بإذابة الأروروت في 1/4 كوب من مرق اللحم البقري البارد. يقلب المرق المتبقي في الصلصة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
الاروروتالاروروت
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
خفقت في خليط الاروروت ، ويقلب حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
أضف الفطر المحجوز. يتبل حسب الرغبة بالفلفل الأسود المطحون الطازج والملح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو