صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

صلصة الأرز القذرة

صلصة الأرز القذرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب صلصة الأرز المتسخة. حصة واحدة تحتوي على 642 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.21 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك أرز وقمم بصل أخضر ولحم بقري مفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول الأرز القذر, الأرز القذر، و الأرز القذر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابدأ بوضع كبد الدجاج في الماء المغلي واطهيه حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
إزالة من الماء ووضعها في الطعام المعالج وعملية إلى نسيج مثل بات. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
باتبات
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
في وعاء منفصل ، أضيفي حبيبات المرق إلى الماء المغلي ، ثم أضيفي الباذنجان. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات ماجيحبيبات ماجي
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يحمر اللحم في وعاء ثقيل من الحديد الزهر مدهون قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
اسكب الشحوم الزائدة.
6
إزالة اللحم وتذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
يضاف الكرفس والبصل والفلفل الحلو ويقلى حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
أضف كبد الدجاج وخليط اللحم والباذنجان المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
9
أضف توابل الكاجون حسب الرغبة. ينضج ببطء لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
10
وفي الوقت نفسه ، طهي الأرز وفقا لتوجيهات حزمة وإضافة إلى خلع الملابس قليلا في وقت واحد حتى يمكنك تحقيق التوازن الذي تريد من الأرز لخلع الملابس المزيج. في النهاية ، أضيفي قمم البصل الأخضر المفروم. ينضج لبضع دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
ظرف من مزيج صلصة السلطة الإيطالية البارميزانظرف من مزيج صلصة السلطة الإيطالية البارميزان
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جويس كروم ألبارينو. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
جويس كروم ألبارينو
جويس كروم ألبارينو
النمط الإسباني السريع والفولاذي ألباري شيمو منعش بشكل واضح مع زيادة العطريات والحموضة المفعمة بالحيوية. هش ومنعش مع التفاح الأخضر لاذع, الخوخ الأبيض والحمضيات حريف, جنبا إلى جنب مع سونيس الرطب, حفرة المشمش والفم سقي المالحة مما يجعل لسيبر الصيف كبيرة.