صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

صدور دجاج بالطماطم الخضراء

5
4
3
2
1
صدور دجاج بالطماطم الخضراء

صدور دجاج بالطماطم الخضراء

صدور الدجاج بالطماطم الخضراء قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 35 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون وإجمالي 381 سعرًا حراريًا . مقابل 2.86 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مزيج من مسحوق الثوم والكزبرة والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 50 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة بنسبة 60٪ . جرب صلصة الكيوي والطماطم الخضراء ، وحساء لحم الخنزير والطماطم اللاتينية ، وشرائح لحم الخنزير مع صلصة المانجو والكيوي المقدمة مع صلصة الطماطم الخضراء للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي البيرة وصلصة التيرياكي ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم معًا في وعاء؛ ثم اسكبي الخليط في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
أضيفي الدجاج وغطيه بالتتبيلة، ثم صفيه من الهواء الزائد وأغلقي الكيس. اتركيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 6 إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
3
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة إلى عالية ثم قم بدهن الشبكة بالقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
أخرج الدجاج من التتبيلة وتخلص من الكمية الزائدة، ثم تخلص من التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
5
اطهي صدور الدجاج على الشواية المسخنة مسبقًا حتى يختفي اللون الوردي من المنتصف وتخرج العصارة صافية، لمدة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق لكل جانب. يجب أن تشير ميزان الحرارة الفوري الموجود في المنتصف إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل. رتبي صدور الدجاج في طبق خبز وغطي كل واحدة بشريحة من جبن مونستر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
مونسترمونستر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
امزج الطماطم الخضراء والماء في قدر كبير؛ اترك الماء يغلي، ثم ضع غطاءً على القدر، وخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة، واتركه حتى تبدأ الطماطم الخضراء في الانفجار، لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 دقائق. قلّب البصل والثوم في صلصة الطماطم الخضراء؛ وتبّل بالملح والفلفل؛ واستمر في الطهي على نار هادئة حتى ينضج البصل، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
اسكبي صلصة الطماطم الخضراء في الخلاط. غطيها وأغلقيها بإحكام؛ اخفقي المكونات عدة مرات قبل تركها حتى تمتزج جيدًا. أضيفي الكريمة الحامضة والكزبرة إلى صلصة الطماطم الخضراء؛ اسكبيها فوق الدجاج وجبن مونستر.
المكونات سوف تحتاج
مونسترمونستر
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يذوب الجبن، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا