شيكاغو البامية
وصفة شيكاغو البامية يمكن أن تلبي شغف الكريول الخاص بك في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 752 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون والثوم ومعجون الطماطم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر مدهش. حاول أسبوع شيكاغو برجر: شيكاغو ديب ديش بيتزا برجر, تحول شيكاغو هوت دوج: شيكاغو أوز دوج، و البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. طهي النقانق ، وكسر مع ملعقة خشبية ، حتى احمر ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللحم إلى وعاء.
يضاف الثوم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الحلو ورقائق تشيلي إلى المقلاة. يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى يبدأ المعجون بالكراميل ، من 2 إلى 3 دقائق.
صب في النبيذ ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 1 دقيقة.
تضاف الطماطم مع عصائرها وتترك على نار خفيفة حتى تصبح سميكة جدا ويتبخر السائل ، من 6 إلى 8 دقائق.
قلب النقانق المطبوخة مع الفلفل والبصل مع الأرز والريحان والبقدونس. يطهى لفترة وجيزة حتى يسخن.
قسم الخليط على 4 أوعية ضحلة. نثر حوالي 1/4 كوب من الجياردينيرا المفروم فوق كل منهما وزين كل وعاء ببعض البروفولون المبشور.