صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شوكولاتة-بي بي-ريتز كب كيك بارفيتس

شوكولاتة-بي بي-ريتز كب كيك بارفيتس
الشوكولاته-الرصاص - ريتز كب كيك بارفيتس قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 823 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من مسحوق الخبز ، آيس كريم زبدة الفول السوداني ، بسكويت ريتز الأكمام ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشوكولاته كب كيك-في نهاية المطاف الشوكولاته كب كيك اختبار خبز من قبل 50 الخبازين والعد, الفلفل الحار اليقطين مع أبوليتا طريقتان-كب كيك وغير كب كيك: أول إقران كب كيك، و الشوكولاته ريتز محشوة النعناع الشوكولاته رقاقة كوكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F ف.رش 2 علب مافن سعة 12 كوبا مع رذاذ الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء كبير ، اخفقي السكر والدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الإسبريسو ومسحوق الخبز وصودا الخبز و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والحليب والزيت والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
ورق الأرزورق الأرز
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
اخفقي المكونات المبللة في المكونات المبللة ، ثم اخفقي في الماء المغلي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
تقسيم الخليط بالتساوي بين علب الكعك ، وملء كل حوالي 3/4 من الطريق الكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
5
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان في وسط الكب كيك نظيفا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
انقل العلب إلى رفوف التبريد وقم بتبريد الكب كيك في علب حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
7
نقل الكعك مباشرة إلى رفوف التبريد وتبرد تماما ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
8
في حين الكعك بارد ، وإعداد صقيع.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
9
ضع الشوكولاتة في وعاء متوسط. يغلى الكريم في وعاء صغير في الميكروويف أو في قدر صغير على نار متوسطة عالية على موقد مسطح.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
أضيفي الكريمة المغلية و 1/2 ملعقة صغيرة ملح متبقية إلى الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماما وناعمة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد وضبطها قليلا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
كسر 40 المفرقعات ريتز إلى قطع صغيرة وعملية في الطعام المعالج حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزبدةبسكويت الزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
مع خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت على سرعة متوسطة ، فاز الشوكولاته المبردة حتى الضوء و ويبي ، 2 إلى 3 دقائق. أضعاف في فندق ريتز.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
لتجميع بارفيتس, بسكين مسنن قطع قمم الخروج من 12 الكعك; احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
14
ضع القطع السفلية ، المقطعة لأعلى ، في 12 كوبا بلاستيكيا للحفلات.
15
أعلى كل كب كيك مع حوالي 3 ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
16
ضع كب كيك كامل ، من أعلى إلى أسفل ، فوق طبقة الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
17
ملء الفجوة حول كب كيك مع 5 ملاعق إضافية من الآيس كريم ، ونشر بعض الآيس كريم على كب كيك. أعلى مع قمم كب كيك محفوظة ، والضغط لأسفل بلطف حتى قمم بالكاد تأتي على الحافات.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
18
تنتشر مع صقيع ومقبلات مع 2 المفرقعات ريتز كاملة. تجمد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزبدةبسكويت الزبدة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
فلفل أربولفلفل أربول

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال2لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4مكاييلزبدة الفول السوداني الآيس كريم ، خففتزبدة الفول السوداني الآيس كريم ، خففت2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق اسبريسو فوريمسحوق اسبريسو فوري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة2الأكمام المفرقعات ريتز (انظر الملاحظات أعلاه)الأكمام المفرقعات ريتز (انظر الملاحظات أعلاه)2قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج227فلفل هابينرورقائق شوكولاتة نصف حلوة (أو 8 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مقطعة)رقائق شوكولاتة نصف حلوة (أو 8 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مقطعة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي