شوكروت
شوكروت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الملح ولحم الخنزير المتن والملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوكروت الاتحاد الافريقي الشمبانيا, شوكروت غارني، و شوكروت غارني لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش لحم الخنزير المتن مع الفلفل والملح. تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ؛ سوت 5 دقائق ، براوننج من جميع الجوانب.
إزالة لحم الخنزير. خفض الحرارة.
يضاف زيت الكانولا والبصل وتوت العرعر المسحوق وبذور الكراوية المسحوقة ولحم الخنزير المقدد المفروم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الملفوف والنبيذ ومرق الدجاج ومخلل الملفوف. جلب ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.