صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

شوربة لحم الضأن والشعير

شوربة لحم الضأن والشعير
يمكن إعداد وصفة حساء لحم الضأن والشعير في حوالي ساعة و20 دقيقة . مقابل 1.53 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 15 جرامًا من البروتين ، و 14 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 284 سعرة حرارية . إنه مثالي لفصل الخريف . أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء، ولحم الضأن المطحون، والطماطم المعلبة، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 79% . هذه النتيجة قوية. شوربة لحم الضأن والشعير ، وشوربة لحم الضأن والشعير ، وشوربة لحم الضأن مع الشعير والثوم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي لحم الضأن والبصل المطحون. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح لون لحم الضأن بنيًا بشكل متساوٍ ويصبح البصل شفافًا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
ملح كوشير وفلفل أسود مطحونملح كوشير وفلفل أسود مطحون
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
تاسو لحم الخنزيرتاسو لحم الخنزير
2
استنزاف وتخلص من أي الشحوم الزائدة.
3
أضيفي الطماطم وحساءها السائل والماء والكونسوم والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
حساء الطماطمحساء الطماطم
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
1½ كوب دجاج، مقطع من متجر اشترى دجاج مشوي (3 إلى 4 رطل).1½ كوب دجاج، مقطع من متجر اشترى دجاج مشوي (3 إلى 4 رطل).
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
4
يُضاف الجزر والكرفس والشعير ويُتبل بمسحوق الفلفل الحار والفلفل. يُطهى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الشعيرالشعير
1/2 رطل من لحم الخنزير المدخن، مقطع إلى شرائح1/2 رطل من لحم الخنزير المدخن، مقطع إلى شرائح
الملح الأرضيالملح الأرضي