شوربة كريمة الفطر البري
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لصندوق وصفتك ، قد يكون كريم حساء الفطر البري وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 438 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. زوجان الناس حقا أحب هذا هور دو مازا. مزيج من الملح والثوم المعمر والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كان 64 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. فهو مثالي ل الشتاء. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. حاول شوربة كريمة الفطر البري, شوربة كريمة الفطر البري، و كريمة الفطر وحساء الأرز البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع الفطر الجاف في الماء:
ضعي الفطر البري المجفف في وعاء متوسط الحجم وغطيه بـ 3 أكواب من الماء الساخن جدا.
اتركيه لمدة 30 دقيقة. خط غربال مع منشفة ورقية مبللة أو فلتر القهوة.
بعد 30 دقيقة سلالة الفطر من خلال مرشح ، حجز كوب واحد على الأقل من السائل الفطر. يقطع الفطر البري المعاد تكوينه تقريبا.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة متوسطة وقلي-الكراث حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
إضافة الفطر الطازج ، وزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى عدة دقائق أكثر.
أضف الفطر البري المفروم. اخفض الحرارة ، غطيها واتركها تطهى لمدة 10 دقائق.
إضافة شيري: بعد 10 دقيقة زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وكشف وإضافة 1/3 كوب شيري الجافة إلى وعاء.
جعل رو مع الزبدة والدقيق:
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى القدر وقلبي حتى تذوب.
يضاف الدقيق إلى القدر ويقلب حتى يغطى الفطر جيدا بالدقيق ، مما يجعل الرو. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يضاف كوب واحد من ماء نقع الفطر المحفوظ ويقلب حتى يذوب الدقيق في الماء ولا توجد كتل.
أضف مرق الدجاج. يقلب حتى يدمج جيدا.
أضف أعشاب بروفانس والزعتر المجفف وأوراق الغار والملح.
يسخن على نار عالية حتى ينضج الحساء على نار هادئة. خفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، وتغطي ويطهى لمدة 20 دقيقة.
ضجة في كريم: عندما تصبح جاهزة للخدمة ، وإزالة أوراق الغار ويقلب في 1/2 كوب كريمة الخفق الثقيلة.
أضف الفلفل الأسود والمزيد من الملح حسب الرغبة.
يزين بالثوم المعمر المفروم والبقدونس.