صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

شوربة طماطم ريفية مع كمون محمص وراجاس صغير

5
4
3
2
1
شوربة طماطم ريفية مع كمون محمص وراجاس صغير

شوربة طماطم ريفية مع كمون محمص وراجاس صغير

حساء الطماطم ريفي مع الكمون المحمص وميني راجاس هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي حساء. حصة واحدة تحتوي على 222 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.7 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط البصل والزيت النباتي وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكواش المحمص مع الراجا والكمون والكريمة, عشاء الليلة: حساء الفلفل الأحمر مع بذور الكمون المحمص، و راجاس كون كازو ميني تاماليس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحريك بذور الكمون في مهارة صغيرةعلى نار متوسطة حتى تبدأ في التدخينوالبوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
2
صب البذورلوحة ؛ بارد. طحن ناعما في التوابل mill.DO قبل: يمكن إجراء 1 أسبوع قبل. حاوية حبوبه محكم.
3
يسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أضف البصل. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ولكنلا البني ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
إزالة من الحرارة. باستخدام الصحافة الثوم ، والضغط في الثوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
الصحافة الثومالصحافة الثوم
6
إضافة أشيوت والبهارات.يقلب على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
أناتوأناتو
7
إضافة الطماطممع عصير ، مرق ، و غواجيلو شيلي. جلب لينضج. خفض الحرارة إلى منخفضة ؛ تغطية ونعومة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
8
العمل في دفعات 2 كوب ، مزيج الحساء في المعالج إلى هريس الخشنة (بعض النسيجيجب أن تبقى). ارجع إلى نفس القدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
مزيج في11 / 2 ملاعق صغيرة من الكمون المحمص ؛ الموسم معالحريف ، إذا رغبت في ذلك ، والملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج. هل قدما: كانب 2 أيام المقبلة. البرد كشف حتىالبرد ، ثم تغطية والحفاظ على المبردة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
ملح خشنملح خشن
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
1
صب كمية كافية من الزيت في قدر ثقيل متوسط للوصول إلى عمق 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
يسخن الزيت على نار متوسطة لمدة 4 دقائق.تقلى نصف شرائح التورتيا حتى تصبح ذهبية اللون.باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وشرائط نقل إلى ورقالمناشف لاستنزاف (اللون سوف تلقي بظلالها قليلا).كرر مع الشرائط المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
سخني 1 1/2 ملعقة طعام تورتيلا مقليةزيت من قدر في مقلاة متوسطة فوق حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (6 أونصات لكل عبوة) من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (24 شريحة)3 عبوات (6 أونصات لكل عبوة) من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
أضف الفلفل الصغير. حتى العطاء ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل صغيرفلفل صغير
5
يرش بالملح والأسود المطحون الطازج pepper.DO قبل: يمكن إجراء جميع راجاس 2 ساعةقبل.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
6
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
7
أعد تسخين الحساء على نار متوسطة. مغرفة السلطانيات. أعلى مع التورتيا والفلفلراجاس ويرش مع الكمون المحمص.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (6 أونصات لكل عبوة) من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (24 شريحة)3 عبوات (6 أونصات لكل عبوة) من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (24 شريحة)
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من اليقطين المعلب
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
8
خدمة ، ويمر الكمون إضافية بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
9
* عجينة مصنوعة من بذور أشيوت.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
10
** لون كستنائي ، حار إلى حد ما الفلفل المجفف يصل طوله إلى 6 بوصات وحوالي 11/2 بوصة ؛ متوفر في بعض محلات السوبر ماركت والأسواق اللاتينية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا