صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة4
مجلة

شوربة الهليون والبطاطس

شوربة الهليون والبطاطس
قد يكون حساء البطاطس والهليون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 7 حصص تحتوي كل منها على 389 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 1.01 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 31 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الشيدر والبطاطس والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك Taste of Home. إنها مثالية لفصل الشتاء . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 48% . هذه الدرجة جيدة. حساء البطاطس المخبوزة المحشو بقشر البطاطس المقلية المقرمشة وحساء الهليون وحساء الهليون المدخن بالأرز متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر كبير أو غلاية حساء، امزج البطاطس والهليون والبصل والكرفس ومرق اللحم والماء. اترك المزيج حتى يغلي. خفّض الحرارة، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات. أضف الزبدة وقلّب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
في وعاء، امزج الدقيق والكريمة والحليب والملح والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضفه إلى خليط الخضار. اتركه يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
تزيين باللحم المقدد والجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور