شوربة اللفت الكريمية مع رقائق الجبن
حساء اللفت دسم مع رقائق الجبن قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ تتطلب البصل الأخضر والبصل واللفت والنبيذ. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 43%. وصفات مماثلة هي شوربة اللفت الكريمية, شوربة اللفت الكريمية، و شوربة البروكلي الكريمية مع رقائق الشيدر.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة حتى تلمع.
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق.
يضاف اللفت ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف 4 أكواب من مرق الدجاج ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللفت ، حوالي 25 دقيقة.
يعمل على دفعات ، يهرس الحساء في الخلاط أو معالج الطعام ، ثم يصفى من خلال منخل ناعم. يعاد الحساء إلى قدر نظيف ، ويحرك البصل الأخضر ويطهى على نار معتدلة لمدة 5 دقائق.
خفقت في كرم فراش حتى تمتزج تماما ؛ رقيقة الحساء مع الأسهم إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل.
يغرف الحساء في أوعية ضحلة ويقدم مع رقائق الجبن.