شوربة الخرشوف والجبن الأزرق
يمكن تحضير وصفة حساء الخرشوف والجبن الأزرق في حوالي 25 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 104 سعر حراري و 1 غرام من البروتين و 6 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.19 دولارًا للحصة. هذه الوصفة من Allrecipes لها 4 معجبين. لم يحب هذه المقبلات إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا يعتمد على البيض ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا بدائيًا . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والزعتر ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع درجة ملعقة 0٪ ، فإن هذا الطبق سيئ للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء الطماطم المجففة والريحان ألويت ، حساء الروبيان الكريمي ، حساء القرع الجوزي المشوي مع فرانجليكو .
تعليمات
قم بتذويب الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم اطبخ البصل والزعتر في الزبدة المذابة وقلبهما حتى يصبح البصل طريًا قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الفيرموث، واطبخه وحركه حتى يتبخر السائل، لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق.
صب السائل من قلوب الخرشوف في كوب قياس؛ أضف كمية كافية من مرق الدجاج بحيث تساوي 1 1/2 كوب.
انقلي خليط البصل إلى الخلاط ثم ضعي فوقه قلوب الخرشوف المصفاة، ثم اخلطي المكونات وأضيفي خليط مرق الدجاج حسب الحاجة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أعد خليط الخرشوف إلى المقلاة، واخلطه مع ما تبقى من خليط مرق الدجاج وصلصة الجبن الأزرق. اتركه على نار هادئة حتى يغلي، مع التحريك باستمرار، حتى يسخن الحساء تمامًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.