صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

شوربة الحمص التركي والكرنب مع المعكرونة

5
4
3
2
1
شوربة الحمص التركي والكرنب مع المعكرونة

شوربة الحمص التركي والكرنب مع المعكرونة

شوربة الحمص التركي والفاصولياء الخضراء والكرنب مع المعكرونة قد تكون الوصفة الخالية من منتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 8 حصص وتحتوي على 622 سعرة حرارية و 63 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.72 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 40% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. سيكون ناجحًا في حدثك الشتوي . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الحمص ومرق الدجاج وزيت الزيتون والكرنب الأخضر. أعجب 199 شخصًا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع درجة ملعقة 97% ، هذا الطبق مذهل. جرب إسكالوب البحر البري المحمر مع الحمص والشعير ، والطهي البطيء: لحم الخنزير والحمص ، والكسكس بالحمص والجوز والحمضيات: سلطة للطقس البارد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح، ثم أضيفي المعكرونة وقلبي المكونات واتركي القدر يغلي مرة أخرى. اتركي القدر يغلي مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج تمامًا، ولكن لا تزال متماسكة، لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
كرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياريكرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
2
صفيها جيدا.
3
سخني زيت الزيتون في قدر كبير للحساء، وأضيفي الديك الرومي والبصل والثوم. اطهي المكونات على نار متوسطة حتى يتحول لون اللحم إلى البني ويصبح البصل طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضيفي المريمية وإكليل الجبل واطهي المكونات لمدة دقيقة تقريبًا، مع عدم ترك الأعشاب تتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من الطماطم المعلبة المهروسة2 كوب من الطماطم المعلبة المهروسة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسةإلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
فاصولياء حارة متوسطة الحجمفاصولياء حارة متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
4
اسكبي المرق والماء في القدر مع الحمص ومعجون الطماطم. اتركي القدر حتى يغلي ثم أضيفي الكرنب. اتركي القدر على نار هادئة حتى ينضج الكرنب، لمدة 5 دقائق تقريبًا. تبلي الحساء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
كرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياريكرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياري
كاليكالي
فاصولياء حارة متوسطة الحجمفاصولياء حارة متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
5
للتقديم، ضع كمية من المعكرونة المطبوخة في قاع وعاء الحساء ثم اسكب الحساء الساخن فوقها.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
فاصولياء حارة متوسطة الحجمفاصولياء حارة متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
كعكة باوند مجمدة، مذابة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصةكعكة باوند مجمدة، مذابة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا