صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

شوربة البصل الفرنسية الثلاثة

شوربة البصل الفرنسية الثلاثة
الفرنسية ثلاثة حساء البصل قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.27 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط غصن إكليل الجبل, شيري, صلصة رسيستيرشاير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 22 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.

تعليمات

1
سخني الزبدة والزيت معا في فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف البصل والكراث والكراث ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يقلب على الجمع والغطاء. يطهى ، دون التقليب حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
3
كشف ، والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى البصل هي اللون البني الغني والكراميل جيدا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. (إذا كان البصل تبدأ التمسك الجزء السفلي من المقلاة أو حرق إضافة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الماء في وقت واحد.) في هذه الأثناء ، اربط قمة الكراث المحجوزة بالزعتر وإكليل الجبل باستخدام قطعة من خيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يرش الدقيق فوق البصل ويطهى مع التحريك ، لطهي طعم الدقيق الخام ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. ضجة في مرق و 2 كوب ماء, كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة; إضافة حزمة عشب. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف ، من 20 إلى 25 دقيقة. ضجة في رسيستيرشاير وإزالة من الحرارة. تخلص من حزمة الأعشاب ، وحركها في شيري وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
سخن اللاحم. قسم الحساء بين 4 (16 أونصة) أوعية مقاومة للفرن أو راميكينز ورتبها على صينية خبز. أعلى كل وعاء بالتساوي مع 2 شرائح الرغيف الفرنسي وأعلى مع الجبن. وضعت تحت اللاحم حتى يذوب الجبن وبراون طفيفة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يرش الثوم المعمر ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(1/4 بوصة سميكة) شرائح الرغيف الفرنسي القمح الكامل ، المحمص(1/4 بوصة سميكة) شرائح الرغيف الفرنسي القمح الكامل ، المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيري جافشيري جاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب جروير مبشور ناعما (حوالي1/2 كوب جروير مبشور ناعما (حوالي4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1الكراث ، الجزء الأبيض والأخضر الفاتح شرائح رقيقة ، وغسلها جيدا ، وأعلى الأخضر الداكن محفوظةالكراث ، الجزء الأبيض والأخضر الفاتح شرائح رقيقة ، وغسلها جيدا ، وأعلى الأخضر الداكن محفوظة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوجزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1غصن إكليل الجبل الطازجغصن إكليل الجبل الطازج4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة3إلى 4 أغصان زعتر طازجةإلى 4 أغصان زعتر طازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 جنيه البصل الأصفر ، مقشر ، النصف ، وشرائح رقيقة، (حوالي شرائح)1/2 جنيه البصل الأصفر ، مقشر ، النصف ، وشرائح رقيقة، (حوالي شرائح)