صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة94
مجلة

شوربة البازلاء المدخنة بالديك الرومي

شوربة البازلاء المدخنة بالديك الرومي
شوربة الديك الرومي المدخن بالبازلاء هي طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 44 جرامًا تقريبًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون وإجمالي 461 سعرة حرارية. مقابل 1.24 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. توجه إلى المتجر واشتري الأوريجانو وأرجل الديك الرومي والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 39 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و25 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 98%. هذه النتيجة رائعة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا حساء لحم الخنزير المدخن بالبازلاء والبازلاء الخضراء، والسجق المدخن على الطريقة الريفية، وحساء لحم الخنزير والبازلاء، وحساء البازلاء المقسمة.

تعليمات

1
يُمزج البازلاء المقسمة مع الماء وأرجل الديك الرومي المدخنة ومرق الدجاج والجزر والكرفس والبطاطس والبصل ومسحوق الثوم والأوريجانو وأوراق الغار في طنجرة بطيئة. قم بتغطيتها، ثم اضبط الطباخ على الوضع العالي، واطهيها حتى تنضج البازلاء ويصبح الحساء سميكًا، لمدة 4 إلى 5 ساعات. تخلصي من أوراق الغار لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
الساق تركياالساق تركيا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة