صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

شوربة الاسكواش بالكاري

شوربة الاسكواش بالكاري
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب حساء قرع الجوز بالكاري. تحتوي الحصة الواحدة على 222 سعرة حرارية ، و6 جرام من البروتين ، و 12 جرام من الدهون . مقابل 1.18 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6. مزيج من قرع البلوط والملح والفلفل وجوزة الطيب المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه مثالي لفصل الخريف . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 39% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء قرع البلوط بالكاري ، وحساء قرع البلوط بالكاري مع حليب جوز الهند والزنجبيل المطهو ببطء ، وحساء قرع البلوط المحشو باللحم بالكاري .

تعليمات

1
ضع القرع، مقطعًا إلى الأسفل، في صينية خبز ضحلة مدهونة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
2
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح القرع طريًا تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
في قدر كبيرة، يُقلى البصل ومسحوق الكاري في الزبدة حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
ارفعيه عن النار. اجلس جانبا. استخرج القرع بعناية. أضف اللب إلى القدر. أضف المرق تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح القرع طريًا جدًا. بارد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
في محضرة الطعام، قومي بطحن خليط القرع حتى يصبح ناعمًا؛ العودة إلى قدر. أضيفي الكريما وجوزة الطيب والملح والفلفل. يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن (لا يغلي).
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
سكين حادهسكين حاده
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
مقبلات مع لحم الخنزير المقدد إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة؟ حاول الاقتران مع Sparkling Wine وSparkling rosé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن وردة Gosset Celebris Extra Brut الحاصلة على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هي مباراة جيدة. يكلف حوالي 215 دولارا للزجاجة الواحدة.
جوسيت سيليبريس إكسترا بروت روز
جوسيت سيليبريس إكسترا بروت روز
تم تصميم هذا النوع من القهوة لجذب الأذواق الأكثر تميزًا، وبشكل عام، أي شخص يبحث عن لمسة من الرومانسية في فاتح للشهية. توفر نضارتها مع نفحات الفاكهة الحمراء (الفراولة والتوت والكشمش الأحمر) إحساسًا ناعمًا ومريحًا يدوم مع لمحات من الجريب فروت الوردي. يمكن تقديم هذه الشمبانيا كمرافقة لأطباق مختارة بعناية مثل سمك السلمون والفراولة وجازباتشو الطماطم مع الريحان، أو بانفريدسكامبي.