صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة20
مجلة

شوربة الاسكواش الشتوية بالكاري مع رقائق الشيدر

5
4
3
2
1
شوربة الاسكواش الشتوية بالكاري مع رقائق الشيدر

شوربة الاسكواش الشتوية بالكاري مع رقائق الشيدر

بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الاسكواش الشتوي بالكاري مع رقائق الشيدر وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك لوز مقشر ، ومرق ديك رومي غني ، ومسحوق كاري مدراس متوسط الحرارة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 59%. حاول شوربة الاسكواش الشتوية بالكاري مع العدس الأحمر وحليب جوز الهند والمحار, حساء الاسكواش بالكاري مع التفاح والشيدر يذوب، و الكاري الجوز الاسكواش القرنبيط شيدر وحساء جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة في الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار عالية مع التحريك حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
يضاف الكاري ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
4
يضاف القرع ويطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
5
يضاف 6 أكواب من المرق ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج القرع ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
في هذه الأثناء ، رتب 4 من مربعات الشيدر في مقلاة كبيرة غير لاصقة واطهيها دون عائق على نار معتدلة حتى تغلي ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يرش كل مربع بقليل صغير من بذور الكمون و 3 أو 4 شرائح لوز ؛ يطهى حتى تصبح الحواف ذهبية ويتم ضبط الجبن ، حوالي 1 1/2 دقيقة أطول. باستخدام ملعقة رقيقة ، اقلب رقائق الجبن واطهيها حتى يصبح لون اللوز بنيا خفيفا ، لمدة 20 ثانية تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
رقائقرقائق
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
انقله إلى صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية واتركه يبرد حتى يصبح هشا. امسحي المقلاة وكرريها مع ما تبقى من الشيدر وبذور الكمون واللوز.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
العمل على دفعات ، هريس الحساء في الخلاط. أعد الحساء إلى القدر وحركه تدريجيا في حوالي 2 كوب من المرق ، حتى يصبح الحساء حريريا وقواما شبيها بالبيسكيليك. يتبل بالملح والفلفل ويترك دافئا على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياريملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10
مغرفة الحساء في الأطباق الضحلة وتمرير رقائق شيدر جنبا إلى جنب مع لغمس أو تنهار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياريملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
مغرفةمغرفة
11
المضي قدما: يمكن تبريد الحساء لمدة تصل إلى 3 أيام. يمكن تخزين رقائق الشيدر بين عشية وضحاها في حاوية محكمة الإغلاق. استرخ على صينية خبز في فرن 350 واتركها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياريملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا