صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

شطيرة لحم الضأن ذات الوجه المفتوح مع ملح الزيتون الأسودأ: أرني بسيتو

شطيرة لحم الضأن ذات الوجه المفتوح مع ملح الزيتون الأسودأ: أرني بسيتو
ساق لحم الضأن ساندويتش مفتوح الوجه مع ملح الزيتون الأسود: قد يكون أرني بسيتو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1004 سعرة حرارية, 86 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجرجير والفلفل وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل فتح الوجه التين ساندويتش, ساندويتش بيض مفتوح الوجه، و ساندويتش مفتوح الوجه سوبريم.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اطحن الزيتون ، تشيلي ، فص ثوم مفرد ، نبات الكبر ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، الزعتر الطازج ، و 1/2 كوب زيت زيتون معا. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
تأكد من تنظيف ساق الضأن جيدا وتقليم أي دهون صلبة. اصنع 8 شقوق في الساق وحشوها بأغصان إكليل الجبل وشرائح الثوم المتبقية. افركي الساق بزيت الزيتون المتبقي والأوريغانو الجاف والليمون والملح والفلفل. مشوي لمدة 30 دقيقة. انخفاض الحرارة إلى 375 درجة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
أضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر. اطبخي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحمل إلى 120 إلى 135 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أخرجيها من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. المقشود الدهون من العصائر عموم وتصب في وعاء. استخدام لوقت آخر ، يمكن تجميد هذا العصير. شريحة لحم الضأن رقيقة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
نخب الخبز العربي ونشر جبن الماعز في الداخل من بيتا. كومة في حوالي 4 إلى 5 شرائح من لحم الضأن وأعلى مع انتشار الزيتون والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
7
خدمة درجة حرارة الغرفة.