شطائر ستيك كوبية
قد تكون شطائر اللحم الكوبية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 388 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والبقدونس ورقة مسطحة وأوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل السندويشات الكوبية والمتزلجون الكوبيون, شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك المانجو، و السندويشات الكوبية.
تعليمات
قطع شريحة لحم إلى 2 حتى قطع ومكان في كيس من البلاستيك قابل للغلق أو حاوية.
ضعي زيت الزيتون والكزبرة والريحان والبقدونس وعصير الليمون والثوم و 1 ملعقة كبيرة ملح في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. احتياطي 1/2 كوب من خليط عشب النفط وبردت.
يضاف الخليط المتبقي إلى اللحم ويوزع بالتساوي وينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
شريحة رغيف سياباتا بالطول وإزالة الخبز الزائد من الداخل ، إذا رغبت في ذلك.
أخرج اللحم من التتبيلة ؛ تخلص من التتبيلة.
ضعها على منشفة ورقية ، وامسح أي ماء مالح زائد.
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي اللحم واطهيه حتى يصبح نادرا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق لكل جانب ، حسب السماكة.
ضع اللحم على لوح التقطيع وقم بتغطيته بورق الألمنيوم. كرر مع قطعة أخرى من اللحم ، مع إضافة المزيد من الزيت فقط إذا لزم الأمر.
ضع الخبز مباشرة على رف الفرن والخبز المحمص ، حوالي 5 دقائق.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ولكن لا يزال هشا ، حوالي 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويتبل بالملح حسب الرغبة.
خذ خليط زيت الأعشاب المحجوز وادهن نصفي الخبز من الداخل. شريحة شريحة رقيقة على التحيز ومكان على النصف السفلي من الخبز. أعلى مع البصل ثم الخبز المتبقي. قطعيها إلى أرباع وقدميها.