شطائر التيمبيه والخس والطماطم
شطائر التيمبيه والخس والطماطم هي خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 121 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مسحوق الفلفل الحار وصلصة الصويا والدخان السائل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول شطائر البروسسيوتو والخس والطماطم, البديل (الأفوكادو والخس والطماطم) السندويشات، و شطائر بلت مع لحم الخنزير المقدد المسكر والخس ومربى الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي المكونات المتبقية واسكبيها فوق التمبيه. لطهي الميكروويف ، اطبخي على طاقة عالية لمدة 3 دقائق. تحويل أو إعادة ترتيب أي القطع التي لم تكن مغطاة مرق والميكروويف على ارتفاع لمدة 2 دقيقة. ثم اطبخي بقوة 50 ٪ لمدة 3 دقائق أخرى. اسمح للتمبيه بالبقاء في المرق حتى تصبح جاهزا للقلي. لطهي الموقد ، يغلى المرق ويقلل الحرارة على نار هادئة. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع قلب التيمبيه في منتصف الطريق للتأكد من حصول كل قطعة على وقت متساو في المرق.
إزالة من الحرارة والسماح لها الجلوس في المرق حتى كنت على استعداد لعموم تقلى عليه. رش مقلاة كبيرة غير لاصقة بزيت الكانولا أو رذاذ الطهي. ضعيها على نار متوسطة عالية حتى تسخن ، ثم أخرجي شرائح التمبيه من المرق وضعيها في المقلاة في طبقة واحدة. (فعلت ذلك على دفعتين.) يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، ثم يتحول. عندما يكاد يكون لونها بنيا على الجانب الثاني ، أضف بضع ملاعق كبيرة من المرق المغلي إلى المقلاة واتركها تتبخر. (وهذا يضيف المزيد من النكهة.)
رش التيمبيه مع توابل الكريول قبل أن تتحول إلى علاج حار. بالنسبة للسندويشات ، انشر الخبز مع اختيارك من التوابل (أستخدم المايونيز النباتي والخردل الحار). رتب الخس والطماطم (استخدمت الأصفر منها) على الخبز وأعلى مع شرائح من التيمبيه. حزمة واحدة من تيمبيه ستصنع حوالي 4 شطائر.