صعوبةمتوسط
جاهز17 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

شطائر البلطي الأسود مع مايونيز الكزبرة والليمون

شطائر البلطي الأسود مع مايونيز الكزبرة والليمون
السندويشات البلطي اسودت مع المايونيز الكزبرة الجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 7.83 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1163 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 77 جرام دهون. مزيج من شرائح البلطي والملح والفلفل والفلفل البرتقالي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 17 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي البلطي الأسود مع سلو الكزبرة والليمون, الدجاج الأسود والكزبرة والليمون والكينوا، و مايونيز الكزبرة والليمون.

تعليمات

1
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
في طبق ضحل ، اخلطي الفلفل الحلو والزعتر ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
مسحوق البصلمسحوق البصل
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
بابريكابابريكا
زعترزعتر
الملحالملح
3
صب الزبدة المذابة في طبق ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
4
تغمس شرائح السمك في الزبدة المذابة ، ثم تغطى بمزيج التوابل. قم بطهي السمك المحضر على دفعات إذا لزم الأمر ، حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
التوابلالتوابل
زبدةزبدة
تراجعتراجع
5
وزعي مايونيز الكزبرة والليمون بالتساوي على الكعك المحمص.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
سيلانتروسيلانترو
انتشارانتشار
لفةلفة
الجيرالجير
6
ضع السمك الأسود على النصف السفلي من الكعكة ، وأعلى مع صلصة المانجو ، وتغطي مع النصف العلوي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
مانجومانجو
السالساالسالسا
الأسماكالأسماك
لفةلفة
7
في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات. تغطية والبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير ، القذف بلطف إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة ، ذاب(1 عصا) زبدة ، ذاب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(شتاء)زعتر مطحونزعتر مطحون2هالبينو ، المصنف ومكعباتهالبينو ، المصنف ومكعبات1الجير ، عصيرالجير ، عصير2مانجو مقشر ومقطع إلى مكعباتمانجو مقشر ومقطع إلى مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1صغيرفلفل برتقالي ، مكعباتفلفل برتقالي ، مكعبات1سمولالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4كايزر رولز ، سبليت ، بالزبدة ، ومحمصكايزر رولز ، سبليت ، بالزبدة ، ومحمص596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الحلوالفلفل الحلو1كيلوغرامشرائح البلطيشرائح البلطي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة