صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

شطائر الباذنجان المخبوزة

شطائر الباذنجان المخبوزة
تتطلب شطائر الباذنجان المخبوزة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 1.45 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. وجد 23 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حريف وسلامي وباذنجان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول شطائر الباذنجان المخبوزة, شطائر الباذنجان المخبوزة من الشيف جون، و بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
يخفق البيض في وعاء صغير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار في طبق ضحل كبير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
صب فتات الخبز في طبق ضحل كبير آخر.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
5
أعلى شريحة واحدة من الباذنجان مع 1/4 شريحة الجبن بروفولون ، 3 شرائح السلامي ، و 1/4 شريحة الجبن بروفولون.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
الباذنجانالباذنجان
سلاميسلامي
6
ضع شريحة من الباذنجان متساوية الحجم في الأعلى. كرر مع شرائح الباذنجان المتبقية والجبن والسلامي.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الجبنالجبن
سلاميسلامي
7
اضغط برفق على كل شطيرة باذنجان في الدقيق المتبل لتغطيتها ؛ تخلص من الفائض. اغمس جانبي كل شطيرة في بيضة مخفوقة ، ثم اضغط على فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
دقيق محنكدقيق محنك
فتات الخبزفتات الخبز
الباذنجانالباذنجان
تراجعتراجع
البيضالبيض
8
ضعيها على صينية الخبز المعدة أثناء خبز شطائر الباذنجان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
رذاذ 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في دائرة حول 3 بوصة في القطر على احباط; وضع شطيرة الباذنجان بالبقسماط على المنطقة يتأهل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
رشي حوالي 1 ملعقة صغيرة من جبنة بارميجيانو ريجيانو فوق الساندويتش. كرر ذلك مع 3 شطائر متبقية ، مع رش منطقة على ورق القصدير بزيت الزيتون ، ووضع شطيرة على الزيت ، وتغطيتها بجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
زيت الزيتونزيت الزيتون
الجبنالجبن
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
11
رش قمم كل شطيرة مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
12
تخبز في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق. اقلب السندويشات ورشي 1 ملعقة صغيرة من جبنة بارميجيانو ريجيانو على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا وتدرج سكين التقشير بسهولة في الباذنجان ، من 8 إلى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.