صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

شريحة لحم مشوية متبلة

شريحة لحم مشوية متبلة
قد تكون شريحة لحم الخاصرة المتبلة المشوية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.32 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 352 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كان 106 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الخل المقطر وصلصة الصويا والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق جيد. حاول شريحة لحم متبلة, شريحة لحم متبلة، و شريحة لحم متبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي صلصة الصويا والعسل والخل والزنجبيل ومسحوق الثوم والزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
زيت نباتيزيت نباتي
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخلالخل
الزنجبيلالزنجبيل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
ضع شريحة لحم في طبق زجاجي أو خزفي ضحل. بيرس كلا الجانبين من شريحة لحم مع شوكة حادة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
3
يسكب التتبيلة فوق شريحة اللحم ، ثم يقلب ويغطى الجانب الآخر. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
4
سخن الشواية للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
وضع صر على أعلى مستوى ، وفرشاة بخفة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
6
ضعي شرائح اللحم على الشواية وتخلصي من التتبيلة. شواء شريحة لحم لمدة 10 دقيقة ، وتحول مرة واحدة ، أو إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مجموعة ريموند آر ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.