وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
وصفات ذات صلة
لحم الخنزير المقدد المزجج
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
مجلة

شريحة لحم مستديرة ومرق الثاني

شريحة لحم مستديرة ومرق الثاني
شريحة لحم مستديرة والمرق الثاني يتطلب حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. ل $8.26 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1040 سعرة حرارية, 99 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. لقد صنع 87 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. سيكون ضربة في الخاص بك يوم فالنتين حدث. إنه يعمل بشكل جيد كصلصة باهظة الثمن. توجه إلى المتجر والتقط الأوريجانو والماء وحساء البصل المكثف وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. حاول جولة أرضية بسيطة مع مرق الفطر, بطيئة طباخ الفطر جولة شرائح اللحم والمرق، و جولة ستيك الشواء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تقليم الدهون من شريحة لحم ، ومقطعة إلى العدد المطلوب من حصص.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
3
في مقلاة تحميص على نار متوسطة عالية ، احرق جانبي شريحة اللحم ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
إزالة من الحرارة.
5
قلب كريمة حساء الفطر وحساء البصل الفرنسي والماء في المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
حساء البصل الفرنسيحساء البصل الفرنسي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
6
تخبز في الفرن المسخن مسبقا 2 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم مستديرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع بحجم التقديمشريحة لحم مستديرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع بحجم التقديم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)305مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كريم مكثف من حساء الفطركريم مكثف من حساء الفطر298مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حساء البصل الفرنسي المكثفحساء البصل الفرنسي المكثف198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة السباغيتي ، المطبوخة والمصفىحزمة السباغيتي ، المطبوخة والمصفى0(يمكن أن يكون أو المقشود)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر الطازج ، شرائحالفطر الطازج ، شرائح1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1صغيرالفلفل الأخضر ، جوليانالفلفل الأخضر ، جوليان1( باذنجان)البصل ، شرائحالبصل ، شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم مستديرة رقيقةشريحة لحم مستديرة رقيقة2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري305مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. يبدو أن كامومي ميرلوت مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
كامومي ميرلوت
كامومي ميرلوت
نابا فالي ميرلوت 2014 ناعم ولذيذ ومغري بشكل ميؤوس منه. الأنف بكرات لكم في مع العبير من الأرض, تبغ, بويسينبيري, والدخان. على الحنك ، البرقوق المطبوخ ببطء وينضج التوت الأسود مع جوزة الطيب والقرنفل ولمسة من الجرافيت. دفعة من الحموضة الطازجة يضيء الملاحظات الفانيليا لطيف ، والنعناع ، والتوابل محيرة قبل كومبوت الكرز الأسود أنيق يجلب لك المنزل. غني بالنسيج ومليء بالسحر اللذيذ ، سيجعلك هذا النبيذ تقع في حب ميرلوت من جديد.
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى